香ばしい!焼きご飯海苔せんべい

焼く 焼海苔

        こんがり香ばしい“焼きおにぎり”のような、“お煎餅”のような簡単海苔料理です。ご飯全体に醤油と胡麻を混ぜ込んでいるので、しっかり醤油味が美味しいいです。 【調理時間】 10分~15分 【材料】 ・・・

海苔えのき茸の天ぷら

巻く 揚げる 焼海苔

  えのき茸に海苔を巻いて天ぷらに。 えのき茸がバラバラにならずにまとまりやすいので揚げやすいです。 見た目も「白と黒」の対比がいい感じです。 この料理のおすすめの海苔・・・特選大判焼海苔卓上80枚  ・・・

梅肉マヨネーズ醤油の海苔巻きサラダ

巻く 焼海苔

梅肉をマヨネーズと醤油で和えたソースがさっぱりして美味しいです。今回はたまたま冷蔵庫にあった「キュウリ」「ニラ」「大葉」を焼き海苔で巻きましたが、具は何でも美味しくいただけそうです。 使った海苔・・・特選大判焼海苔120・・・

焼きバラ干し海苔「韓国海苔風」

バラ海苔 炒める

焼きバラ干し海苔をごま油を引いたフライパンで少量の塩と一緒に軽く炒るだけです。お好みでゴマをふったらより香ばしく美味しくなります。ビールのおつまみに最高に美味しいです。塩加減は自分で調節できるので市販の韓国のりよりも自分・・・

あおさのりで海苔佃煮

あおさ海苔 煮る
海苔佃煮

自家製の「あおさのり」の海苔佃煮にチャレンジ。 海苔佃煮の作り方 調理時間:約30分 【材料】 あおさ…15グラム、しょう油…4分の1カップ、酒…大さじ2、砂糖…大さじ2、みりん…大さじ2 ※お好みで調味料の量を加減して・・・

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