あおさのりとコーンしらすのかき揚げ

「あおさのり」と「コーン」と「しらす」のかき揚げです。

３つの食材を混ぜ合わせて海苔の上に敷いて揚げるだけの簡単料理です。あおさの味と香りが効いて美味しいかき揚げでした。

≪材料≫※写真の大きさ10個分
焼海苔・・・8切サイズで5枚
あおさのり・・・4ｇ
コーン・・・120ｇ
しらす・・・40ｇ
天ぷら粉・・・40ｇ

≪作り方≫
天ぷら粉を絡めた「あおさ」「コーン」「しらす」を下の写真のように海苔の上にのせていきます。
※あおさは手で揉みながら軽く砕いて混ぜた方がおさまりやすいです。
※今回は海苔は8切を半分に切って使いました。
油で揚げて完成です。