磯辺巻き

味付海苔

いももちの磯辺巻き(味付けのり)

【材料(4人分)】 じゃがいも 2個(正味200g) 片栗粉 大さじ2(18g) 油 小さじ1(4g) ★味付け海苔 4枚(2g) <タレ> 水 大さじ1(15g) 濃口醤油 大さじ1(18g) 砂糖 大さじ1/...
味付海苔

大葉チーズの磯辺焼き

大葉とチーズ、そして味付け海苔の磯辺焼きです。 海苔だけでも充分美味しいですが、やっぱり「海苔とチーズ」の相性は抜群です!いつもと違った味わいです。さらに大葉も好みにもよりますがお餅と相性がいいのでお試しください! 味付け海...
味付海苔

揚げ出し磯辺巻き

お餅に味付け海苔を巻いて、水溶き片栗粉にくぐらせて揚げます。 出し汁をかけて熱いうちにお召し上がりください。
ふりかける

ピザ風もち明太子(もみのり)

【材料】 もみのり 餅 明太子 ピザ用チーズ(とろけるチーズ) 大葉 醤油 【作り方】 1.餅、明太子、ピザ用チーズ(とろけるチーズ)を下の写真のように並べてオーブンで10分程焼くきます。 ...
巻く

きゅうりとやまと芋の磯辺まき

1.きゅうりと芋は5センチくらいの千切りにする。 2.8~10本くらいを海苔で巻く 3.辛みそをつけながらたべるとおつまみに最高です。 yuyutara様のアイデア料理です。ありがとうございました。特選大判焼海苔80枚でお...