海老と味海苔の揚げ物

【材料】
味付け海苔（特撰大判味付海苔120枚）
海老のすり身・・・100g
マヨネーズ・・・大さじ1~1.5
ねぎ・・・適量
衣（小麦：水＝1:1）

【作り方】
「海老のすり身」「マヨネーズ」「ねぎ」を混ぜたものを味付け海苔にのせて衣をつけて揚げれば完成。

しっかりと味があるので調味料は付けずにそのまま食べられます。