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味付海苔

鶏のささ身海苔梅肉巻き

鶏のささ身を開いて味付け海苔、梅肉を巻いてフライにしました。そのまま食べても美味しいですがポン酢、塩、ソースなどつけてもOK。 使った味付け海苔・・・特撰大判味付海苔120枚
ふりかける

ときたまごとトマトスープ(もみのり)

とき玉子とトマトのコンソメスープに「もみ海苔」を入れるだけ。 味付け海苔のタレの味がスープに溶けて良い感じに。 使ったもみのり・・・もみのり50g
あおさ海苔

あおさソースのサーモンソテー

サーモンのソテーを「あおさとにんにくのソース」をかけていただきました。簡単な食材でひとあじ違った味わいを楽しめます。 【あおさソースの作り方】 材料 あおさ(細かく砕いたもの)・・・大さじ1 バター・・・大さ...
バラ海苔

焼きバラ海苔と大葉のトマトサラダ

「ぶつ切りにしたトマト、しらす、大葉」にゴマ油で炒めたバラ海苔を混ぜて食べます。 バラ海苔の炒め方は、ゴマ油を引いたフライパンで軽く炒めて最後に醤油をさっとかけるだけです。 海苔としらすの塩気があるのでドレッシングなしでも充...
バラ海苔

のりガーリック焼き

下記の材料をお好みの食材にぬってオーブンで焼くだけで立派な一品に。海苔の香ばしさが効いています。今回はトマト、茄子、ちくわで試してみました。 【材料】 ばら海苔(パン粉大に砕いたもの)・・・大さじ1 おろしニンニク...
もみのり・きざみ海苔

レンコンとザーサイの海苔炒め

レンコンは薄切りにして酢水に浸して灰汁抜きをして、ザーサイ適量はざく切りに。 フライパンを熱してごま油でレンコンを透き通るまで炒めたら、ザーサイを加えて、ラー油と醤油を少々加えて。 最後に海苔をちぎって入れてざっくり混ぜ...
あおさ海苔

アオサと玉子のスープ

アオサ を混ぜたとき玉子をスープにしました。ベースのスープは醤油で香り付けした鶏ガラスープ。アオサの香りがきいた美味しいスープになりました。
ふりかける

竹輪とチーズのオーブン焼き

竹輪を半分にカットしてチーズをのせてオーブンで焼くだけ。 焼きあがったら海苔ふりかけをかけて完成。 冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもOKです。 海苔ふりかけ梅かつお味 海苔ふりかけゴ...
味付海苔

鶏胸肉の海苔チーズ焼き巻き♪

鶏の胸肉を開いて薄く伸ばし味付け海苔を敷きます。 それにチーズを乗せて巻いて爪楊枝でとめてから輪切りにしてフライパンで焼きました。 味付け海苔を使用していますので塩コショウだけのシンプルな味付けで美味しいです。お好みでレ...
巻く

きゅうりとやまと芋の磯辺まき

1.きゅうりと芋は5センチくらいの千切りにする。 2.8~10本くらいを海苔で巻く 3.辛みそをつけながらたべるとおつまみに最高です。 yuyutara様のアイデア料理です。ありがとうございました。特選大判焼海苔80枚でお...
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