海苔巻き

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お正月に食べたい一品。牛肉の八幡海苔巻き

【材料(4人分)】 牛薄切り肉(肩ロースなど) 4枚(160g) ごぼう 10㎝×5㎜ 8本(40g) にんじん 10㎝×5㎜ 8本(40g) さやいんげん 12本(30g) ★焼き海苔 1枚(3g) 油 小さじ...
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海苔チーズ巻き(こんがり醤油味)

【作り方】 1.巻き簾に全形焼海苔、ごはん、チーズの順に下の写真のように順に重ねて巻き寿司と同じ要領で巻きます。 ※チーズは「スライスチーズ」を使用。 2.一口サイズにカットした後にカット面(両面)に醤油をつけて焼きます。 ...
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ポテトサラダ海苔巻き

ポテトサラダを海苔巻きにしました。 今回は海苔巻きの“具”にいんげん豆を使いましたが大根やにんじん、きゅうりのスティックでも良いと思います。 海苔巻きにすることで、手でつまんで食べられるので小さいお子さんが一人で食べる場...
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マグロ納豆海苔巻き

海苔の上に冷めたご飯をのせ、 マグロのすき身、納豆をのせてくるくるまくだけ。 トッピングにいくら。 子供用なので酢飯にしていません。 醤油麹につけたり、わさび醤油につけたり、お好みで食べられます。 ======...