おすすめレシピ

お正月に食べたい一品。牛肉の八幡海苔巻き

【材料（４人分）】牛薄切り肉（肩ロースなど）　４枚（160g）ごぼう　10㎝×5㎜　8本（40g）にんじん　10㎝×5㎜　8本（40g）さやいんげん　12本（30g） ★焼き海苔　１枚（3g）油　小さじ...

2016.12.20

巻く焼海苔

【材料（４人分）】アボカド　１個（正味120g）クリームチーズ　50g レモン果汁　小さじ１（5g）薄口醤油　小さじ１/２（3g）練りわさび　3g ★もみのり　２つまみ（1g）【作り方】（...

2016.11.25

もみのり・きざみ海苔混ぜる

【材料（2人分）】秋鮭　２切れ（200g）塩、こしょう　少々薄力粉　小さじ２（6g）油　小さじ２（8g）＜海苔バターソース＞ ★焼き海苔　１枚（3g） ※「焼もみのり」が手に入る場合は元々ちぎれた「こわれ...

2016.10.31

もみのり・きざみ海苔焼海苔煮る

海苔の香りが豊かな焼きばら干し海苔を使ったバケットピザです。海苔の香りとチーズのコクのある味わいが好相性です。秋らしくきのこを組み合わせました。お好みのきのこで自由に作れますが、海苔の風味が豊かなので、椎茸などの香り強いきの...

2016.09.29

ふりかけるバラ海苔

そばに海苔をトッピングするのではなく、そばをサラダにして、もみのりも具として加えました。トッピングのパリパリした海苔の食感も、他の具となじんだ海苔の味わいもダブルでおいしくいただけます。具は他の野菜や海藻、肉など自由...

2016.08.26

ふりかけるもみのり・きざみ海苔混ぜる

七福屋の「海苔屋がつくった海苔いっぱいの海苔ふりかけ・梅かつお味」を焼そばにふりかけると味がギュッと引き締まります。焼そばには「青のり」が定番ですが「海苔の七福屋のふりかけ」にも青のりが含まれていますので相性は抜群です。 ...

2015.06.27

ふりかける海苔ふりかけ

おにぎらず作ってみました。具材はお好みでなので玉子、ハム、サラダ菜をネタに包みました。ご飯はお茶碗に軽く一杯程度を目安に。ラップの上に全形海苔をのせます。ザラザラの面を上向きに。ご飯を半分、 ...

2015.05.25

包む焼海苔

「ねばねば」が体に良さそう！今回はわさびの味がほんのり香る程度なのでわさびの量はお好みで増やしてみても。。。 ≪材料≫ おくら・・・6本山芋180ｇダシ醤油・・・大さじ1 わさび味もみのり・・・5ｇわさび・・・...

2015.04.18

もみのり・きざみ海苔混ぜる

玉子に「海苔ふりかけ」を混ぜていつものように玉子焼きを作るだけで味付けは不要です。ふりかけの味でしっかりと美味しい玉子焼きになります。今回は紀州梅味を混ぜて作ったのでほんのり梅の味が効いていました。お弁当にもぜひお試...

2015.03.15

海苔ふりかけ混ぜる焼く

鶏肉にバラ海苔を混ぜてから揚げにしました。海苔がサクッと香ばしく仕上がりました。 ≪材料1≫ 鶏肉・・・500ｇ片栗粉・・・適量バラ海苔・・・4ｇレモン・・・適量 ≪材料2≫ 酒・・・大さじ2 ...

2015.02.18

バラ海苔揚げる