鶏肉にバラ海苔を混ぜてから揚げにしました。海苔がサクッと香ばしく仕上がりました。
≪材料1≫
鶏肉・・・500g
片栗粉・・・適量
バラ海苔・・・4g
レモン・・・適量
≪材料2≫
酒・・・大さじ2
醤油・・・大さじ1.5
胡麻・・5g
しょうがすりおろし・・・10g
≪作り方≫
鶏肉を≪材料2≫に30分ぐらいつけてから揚げる直前に「バラ海苔」を入れて揉みこんで片栗粉を付けて揚げる。
鶏肉にバラ海苔を混ぜてから揚げにしました。海苔がサクッと香ばしく仕上がりました。
≪材料1≫
鶏肉・・・500g
片栗粉・・・適量
バラ海苔・・・4g
レモン・・・適量
≪材料2≫
酒・・・大さじ2
醤油・・・大さじ1.5
胡麻・・5g
しょうがすりおろし・・・10g
≪作り方≫
鶏肉を≪材料2≫に30分ぐらいつけてから揚げる直前に「バラ海苔」を入れて揉みこんで片栗粉を付けて揚げる。
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