あおさ

あおさ海苔

あおさのりとチーズのパンケーキ

あおさのりの磯の香りとチーズの塩気とホットケーキのやさしい甘さがマッチしたパンケーキです。 お好みではちみつやバターを添えてもいいです。食事やおやつにいかがでしょう。 フライパンの代わりにホットプレートを囲んでみ...
あおさ海苔

しらすとあおさのりのペペロンチーノスパゲティ

【料理名】 しらすとあおさのりのペペロンチーノスパゲティ 【材料(2人分)】 スパゲティ 150g しらす 40g ★あおさのり 4つまみ(4g) にんにく 2かけ(12g) 鷹の爪 1本(0.5g) オリーブオ...
あおさ海苔

アオサの酢の物

水で戻したアオサをきゅうりとシラスの酢の物に和えました。あおさの香りが程よく、さっぱりして美味しいですよ。
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アオサあんかけの豆腐ハンバーグ

あっさりと美味しい和風味に仕上がりました。豆腐ハンバーグなのでヘルシーですよ。^^ 今回はハンバーグに合わせましたが「アオサのあんかけ」はから揚げなどの揚げ物にも良くあうと思いますのでまた次回試してみたいと思います。 【材料...
あおさ海苔

あおさ海苔たっぷりチヂミ

市販のチヂミ粉に下記の材料を混ぜて焼きました。 【材料】(今回は市販のチヂミ粉200gを使いました。約4枚分) ・あおさ海苔 10g ※あおさ海苔は水で戻してから混ぜてください。 ・じゃこ 40g・ごま 20g ...
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あおさディップ(あおさわさびマヨネーズ)

【材料】 あおさ海苔・・・2g程度 マヨネーズ・・・大さじ2 ねりわさび・・・適量(チューブから1.5cm程度絞り出した量を目安に) 醤油・・・適量 【作り方】 材料を混ぜ合わします。わさび、醤油の量...
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納豆あおさ豆腐

【材料】 あおさ海苔 絹ごし豆腐 納豆 天かす ネギ 生たまご(黄身) めんつゆ 【作り方】 写真のように盛り付けてめんつゆをお好みの量かけて完成です。栄養満点の簡単メニューにどうぞ。
あおさ海苔

アオサと玉子のスープ

アオサ を混ぜたとき玉子をスープにしました。ベースのスープは醤油で香り付けした鶏ガラスープ。アオサの香りがきいた美味しいスープになりました。
あおさ海苔

アオサ海苔入りお好み焼き

お好み焼きの生地に水洗いした“あおさ海苔”を混ぜてみました。 一般的なキャベツベースの生地にあおさ海苔をわずか「5g」混ぜただけでしたが、キャベツだけの生地の時よりも粉の絡みが良くて均一に焼けた気がしました。(底の方に粉だけが...
あおさ海苔

あおさ海苔だし巻き玉子

あおさ海苔を混ぜてだし巻き玉子をつくりました。 味も良いけど、栄養面でも「カルシウム」「ビタミン」を手軽に補えるのでおすすめです。