あおさディップ(あおさわさびマヨネーズ)

あおさディップ(あおさわさびマヨネーズ)

あおさディップ(あおさわさびマヨネーズ)

【材料】
あおさ海苔・・・2g程度
マヨネーズ・・・大さじ2
ねりわさび・・・適量(チューブから1.5cm程度絞り出した量を目安に)
醤油・・・適量

【作り方】
材料を混ぜ合わします。わさび、醤油の量はお好みで加減してください。

アオサがマヨネーズの酸味を抑えてまろやかな味になりました。また、わさびの刺激が何ともよくあいます。

野菜スティック以外にもタルタルソースのような用途でエビフライなどにも使えそうです。

 

 

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