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あおさ海苔

香りが立つ あおさ海苔のあさり豆腐

あおさ海苔のあさり豆腐 あおさ海苔入りで香りと彩りが良い湯豆腐です。 当レシピでは塩で味付けしていますがお好みで塩の代わりに醤油で味付けしてもよいでしょう。 ごま油少々で風味をプラスしてもおいしいです。 あおさ海苔...
バラ海苔

黒ばら海苔と春菊のステーキサラダ

うまみと風味がおいしい黒ばら海苔はサラダの具にもおすすめです。 お好みでたっぷりかけてお召し上がりください。 牛ステーキ肉の代わりに豆腐やツナなどを組み合わせてもおいしいサラダです。 お好みのドレッシング・タレでも...
あおさ海苔

あおさ海苔の洋風茶碗蒸し チーズの味わい!日本酒のあてに

強火で蒸すと「す」ができてしまうので、弱火で蒸してなめらかな食感に仕上げるとおいしいです。 あおさとチーズの味わい、なめらかな口当たりがおいしいです。洋風の茶碗蒸しですが日本酒にもよくあう料理です。 あおさ海苔の洋風茶碗蒸し...
もみのり・きざみ海苔

簡単調理!もみ海苔の炊き込みご飯

簡単でおいしい炊き込みご飯です。炊き立ての海苔の良い香りがたまりません。海苔そのものの味わいのおいしさに、味付き海苔のタレのうま味も加わって、ごはんがすすみます。おにぎりにしてもおいしいです。ごま、小ねぎを仕上げに加えていますが、じ...
あおさ海苔

あおさのりとまぐろのカルパッチョ

あおさのりの彩りと風味がアクセントのカルパッチョです。 まぐろは切り落としを使えば簡単に作れます。 あおさのりを調味料と先にあわせておくことでやわらかく食べやすくなります。 あおさのりとまぐろのカルパッチョの材...
もみのり・きざみ海苔

海苔クリームパスタ ガーリック&チーズで旨味が濃いパスタソース

絶品のパスタソース クリーミーな味わいのソースになめらかな口どけの海苔の味わいが絶品のパスタソースです。 にんにくとチーズの味わいも海苔の風味とよく合います。 ペンネはペン先のような筒状の形のパスタでソースがよく絡まるので、海苔のク...
あおさ海苔

沖縄のインスタントスープ かちゅー湯(鰹湯)

あおさ海苔入りのかちゅー湯(鰹湯) かちゅー湯(鰹湯)は沖縄のインスタントスープです。 卵や梅干し入りなど、家庭によってアレンジは様々です。 今回はあおさのりを加えたかちゅー湯のレシピです。 材料をお椀に入れ...
あおさ海苔

あおさのりとチーズのパンケーキ

あおさのりの磯の香りとチーズの塩気とホットケーキのやさしい甘さがマッチしたパンケーキです。 お好みではちみつやバターを添えてもいいです。食事やおやつにいかがでしょう。 フライパンの代わりにホットプレートを囲んでみ...
あおさ海苔

しらすとあおさのりのペペロンチーノスパゲティ

【料理名】 しらすとあおさのりのペペロンチーノスパゲティ 【材料(2人分)】 スパゲティ 150g しらす 40g ★あおさのり 4つまみ(4g) にんにく 2かけ(12g) 鷹の爪 1本(0.5g) オリーブオ...
もみのり・きざみ海苔

アボカドとチーズの和風海苔ディップ

【材料(4人分)】 アボカド 1個(正味120g) クリームチーズ 50g レモン果汁 小さじ1(5g) 薄口醤油 小さじ1/2(3g) 練りわさび 3g ★もみのり 2つまみ(1g) 【作り方】(...
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