海苔、豆腐、ごまという健康的な食材を使った簡単スープです。
黒ばら海苔とごまの風味がおいしく、黒ばら海苔の食感も楽しめます。
海苔は戻す時間も不要ですぐに使えるので、忙しいときにも便利でおすすめです。
ラー油を加えたピリ辛アレンジもおいしいですよ。
材料（2人分）
- ★黒ばら海苔 3g
- 木綿豆腐 1/3（100g）
- いりごま 小さじ1（3g）
- ごま油 小さじ1/2（2g）
- 顆粒鶏ガラだし 小さじ2（5g）
- 水 カップ2（400ml）
作り方（調理時間5分）
- 豆腐はサイコロ状に切る。
- 鍋に水と顆粒鶏ガラだしを入れて火にかけ、豆腐を入れて煮立ったら黒ばらのり、いりごまを加えて温める。
- 仕上げにごま油を加えて完成。
【栄養価（一人当たり）】
- エネルギー 62kcal
- 塩分 1.3g
- 食物繊維 0.9g
- 糖質 0.8g
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