巻く
お正月に食べたい一品。牛肉の八幡海苔巻き
混ぜる
バラ海苔 焼きバラ海苔と大葉のトマトサラダ
「ぶつ切りにしたトマト、しらす、大葉」にゴマ油で炒めたバラ海苔を混ぜて食べます。
バラ海苔の炒め方は、ゴマ油を引いたフライパンで軽く炒めて最後に醤油をさっとかけるだけです。
海苔としらすの塩気があるのでドレッシングなしでも充...
もみのり・きざみ海苔 レンコンとザーサイの海苔炒め
レンコンは薄切りにして酢水に浸して灰汁抜きをして、ザーサイ適量はざく切りに。
フライパンを熱してごま油でレンコンを透き通るまで炒めたら、ザーサイを加えて、ラー油と醤油を少々加えて。
最後に海苔をちぎって入れてざっくり混ぜ...
あおさ海苔 アオサと玉子のスープ
アオサ
を混ぜたとき玉子をスープにしました。ベースのスープは醤油で香り付けした鶏ガラスープ。アオサの香りがきいた美味しいスープになりました。
あおさ海苔 あおさ海苔だし巻き玉子
あおさ海苔を混ぜてだし巻き玉子をつくりました。
味も良いけど、栄養面でも「カルシウム」「ビタミン」を手軽に補えるのでおすすめです。